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Descrizione del Prodotto
La porchetta è un piatto tipico di diverse regioni italiane, centrali e settentrionali. Per preparare questa specialità, Senfter ha rispettato non solo la tradizione, ma ha aggiunto tutta la sua esperienza nella lavorazione delle carni.
Il gusto inconfondibile della Porchetta Senfter è possibile ottenerlo solo utilizzando carne suina di qualità e piante aromatiche e spezie profumatissime.
La consistenza morbida e croccante allo stesso tempo è dovuta alla cottura lenta al forno, che ne esalta i sapori pur lasciando il prodotto ben equilibrato, delicato ed elegante.
Carne di suino (88%), acqua, sale, zuccheri: destrosio e saccarosio, amido di patata, gelificante: carragenina. Addensante: gomma xantano. Aromi e spezie. Regolatore di acidità: citrato di sodio, bicarbonato di sodio. Antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio.
Conservare in frigorifero a +4/+6°C
PORCHETTA DI MONTAGNA SENFTER IN VENDITA ONLINE SU DISTINTI SALUMI
foto riepilogative