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Descrizione del Prodotto
I nodini di mozzarella Pugliese in vendita online su Distinti Salumi sono prodotti dal Caseificio azienda agricola Cascina Manfredi di Altamura (BAT)
I nodini di mozzarella Pugliese conservano la sapienza antica della tradizione casearia. Il latte si unisce ai fermenti lattici, al sale, al caglio e grazie all'arte del maestro casaro si trasformano in un prodotto semplice e gustoso. I nodini di mozzarella in vendita online su Distinti Salumi sono un formaggio fresco a pasta filata.
Morbida al taglio, succulenta al palato, in abbinamento ai salumi e formaggi può essere impiegata come ingrediente principale nell'insalata caprese o come componente aggiuntivo per primi piatti e pizze ricche di gusto.
Il latte utilizzato è di alta qualità. I fermenti lattici del lievito madre sono responsabili della filatura del formaggio, che acquisisce quella consistenza tipica che lo rende inconfondibile. Grazie a questo processo, i nodini di mozzarella Pugliese rappresentano un prodotto gustoso e prelibato, pronto per essere consegnato freschissimo a casa tua nella confezione da 1 Kg
Ingredienti: LATTE vaccino intero, sale, caglio.
ALLERGENI: LATTE E PROTEINE DEL LATTE
Conservare in frigorifero a una temperatura max di +6°C