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Descrizione del Prodotto
Il Capocollo stagionato con chiappo è il tipico salume legato a mano, gusto deciso e forte secondo tradizione.
Il capocollo stagionato con chiappo è prodotto con carne selezionata di maiali italiani, è un taglio che deriva dai muscoli cervicali del maiale, si presenta di colore rosso con venature bianche di grasso.
Il sapore tipico dolce fa si che sia ottimo tagliato fine accompagnato da un buon vino rosso e un pezzo di pane
Carne di suino , sale, aromi naturali,destrosio, saccarosio antiossidante : E 300 , conservanti : E 250 , E 252
Conservare in frigorifero a +4/+6°C ma sopratutto in luogo fresco e asciutto
CAPOCOLLO STAGIONATO CON CHIAPPO IN VENDITA ONLINE SU DISTINTI SALUMI
foto riepilogative
